今日から来週の健康診断に向けて、ランチは日本そばに限定させて頂きます。
それに今日（毎月最終日）はそばの日ですからねー。
ということで第一弾は、「黒いそば」が気になってしょうがなかったこのお店へ。

昔一度入ったことだけはあったのですが、そのときはもうランチ終了の時間だったので、
実際に食べるのは今日が初めてです。

メニューはあつもり950円、追っかけ皿そば950円、すずしろ1100円、だったかな？
お蕎麦は冷たいものと決まっているので、追っかけ皿そば950円を注文。
ちょっとだけ大盛りにしてもらいました。
他の方のレポートとか見て、だいたいどんなものかは想像してましたが、
いざ目の前に出されるとかなり戸惑います。

まずはネギが山盛りにされたお椀がドン！

「お蕎麦がくるまでによ〜くかき混ぜておいてくださいね〜」
とお店の人が丁寧に教えてくれます。
ネギ以外にとろろとわさび、下の方に生卵が隠れていたみたいです。
で、かき混ぜるとこんな感じ。

ややカオス的な様相を呈してきましたが、
「お蕎麦がきたらおつゆを入れてくださいね〜でないとぬるくなっちゃうから」
はぁ、そうですか。

しばし待つ。
お蕎麦到着。

看板どおり、真っ黒い蕎麦が５枚のお皿に小分けにされて盛られています。
おっとつゆを入れねば。

どよ〜ん．．．．
「これにお蕎麦をからめるようにして食べてね〜」
言われたとおりにして食べると、お！意外とコシのある蕎麦。
モチモチした感じがなかなかの歯ごたえを感じさせてくれます。
つゆの量を調整することで、濃い味・薄い味ができるので、
好みに合わせることができます。

食べ慣れてないとネギのペース配分を間違えます。
今日は先に食べ過ぎて、最後は普通のつゆだけになってしまいました。

ちなみに大盛りは小皿の盛りが高くなるんだとか。
残したら罰金だそうですが、挑戦してみる価値はあるかも。
大盛りでも同じ料金だそうです。

お店の場所はここです。ていうか誰でも一度は目にしているはず。

お店データ
竹邑庵太郎敦盛（ちくゆうあんたろうのあつもり）【しんばしネット】【ぐるなび】
港区新橋3-15-6 村上ビル1F