超有名ラーメン店の「青葉」の支店が、地元バラン星の近くにできまして、
開店当初は混んでいたのですが、少し落ち着いてきたので行ってみました。

メニューは４種類。
中華そば600円、つけ麺650円、特製中華そば800円、特製つけ麺850円。
あとはそれぞれの大盛りがあるだけ。
つけ麺ハンターとしては、やはりここは特製つけ麺でしょう！
と食券を買ってカウンターに座る。
しばらくすると、見たことのあるものが出てきました。

麺をつかんでつけ汁につけて、一口食べてみると．．．

しょっぱい！

なんでしょう？このしょっぱいだけの汁は？多少魚介系の香りは感じられるものの、
基本しょっぱいです。
つけ汁がしょっぱいもんだから、そこに入っているチャーシューやら
メンマやら玉子までがしょっぱく感じてしまいます。
麺もちょっとゆですぎの感があるし、本当に有名店の支店なの？と思ってしまいました。
スープ割りする気も起きません。

一番ひどかったのが、注文を間違えて、「すぐ作り直します」といった
そのラーメンを、後から注文した人に平気で出してたこと。
順番どおりに出ないし、手際が悪いのか3人前しか同時に作れないし。
注文受けてから3分以上経ってから作り始めてるし。
オープンキッチンだから全部丸見えなんですよねー。

もう二度と行きません。
行く必要もないかな。

一応お店の場所はPOPOLAっていう建物の1F。

お店データ
青葉　鶴ヶ島店
埼玉県鶴ヶ島市鶴ヶ丘276-1 POPOLA 1F