さて、今日から本格的に神保町でお仕事です。
いきなり初日から仕事でランチライムを逃し、開いているお店を探して
ここにたどり着きました。

メニューは天丼500円とえび天丼750円の2種類だけ。
お店に入ると、「天丼でよろしいですか?」と聞かれるので、素直に従う。
カウンターには紅ショウガとたくあんが取り放題。

紅ショウガはよくあるけど、たくあん好きなのでご飯大盛りにしてもよかったかも。
注文を聞いてから揚げるので、揚げてる様子が最初から見られます。
で、500円の天丼はこんな感じ。

具はえび、キス、イカと海苔の天ぷら。
ごま油でカラッと揚げられていて、薄めの甘辛タレと絡んだ具がよく合います。
えびは身がプリッとして食べごたえがあり、イカも肉厚。
キスはちょっといやな臭いがしましたが、それでも十分標準以上のレベル。
そして海苔の天ぷら。いつの間に揚げてた?と揚げていることが気づかなかった。
タレがよく染みててご飯がすすみます。
500円とあなどっていたらえらい目にあいます。
例えばご飯は一度おひつに移したものからよそっているせいか、
適度に水分が抜けて丼ものにちょうどいい固さのご飯になっています。
あと、普通の味噌汁かと思ったらしじみの味噌汁でした。
しじみのダシがよく出ています。
この内容で500円はスバラシイ。
ランチライム逃しても大丈夫ですし、これからお世話になる可能性が高いかも。
お店の場所は白山通り沿いのココ。
お店データ
天丼 いもや
千代田区神田神保町2-16
いきなり初日から仕事でランチライムを逃し、開いているお店を探して
ここにたどり着きました。

メニューは天丼500円とえび天丼750円の2種類だけ。
お店に入ると、「天丼でよろしいですか?」と聞かれるので、素直に従う。
カウンターには紅ショウガとたくあんが取り放題。

紅ショウガはよくあるけど、たくあん好きなのでご飯大盛りにしてもよかったかも。
注文を聞いてから揚げるので、揚げてる様子が最初から見られます。
で、500円の天丼はこんな感じ。

具はえび、キス、イカと海苔の天ぷら。
ごま油でカラッと揚げられていて、薄めの甘辛タレと絡んだ具がよく合います。
えびは身がプリッとして食べごたえがあり、イカも肉厚。
キスはちょっといやな臭いがしましたが、それでも十分標準以上のレベル。
そして海苔の天ぷら。いつの間に揚げてた?と揚げていることが気づかなかった。
タレがよく染みててご飯がすすみます。
500円とあなどっていたらえらい目にあいます。
例えばご飯は一度おひつに移したものからよそっているせいか、
適度に水分が抜けて丼ものにちょうどいい固さのご飯になっています。
あと、普通の味噌汁かと思ったらしじみの味噌汁でした。
しじみのダシがよく出ています。
この内容で500円はスバラシイ。
ランチライム逃しても大丈夫ですし、これからお世話になる可能性が高いかも。
お店の場所は白山通り沿いのココ。
お店データ
天丼 いもや
千代田区神田神保町2-16

