みなさんは、特に食べたいものがないときにどうやってお店を決めますか？
私の場合は、行きたいお店→食べたいものがあるときはそのお店→
探索中に見つけた気になるお店→の順で検討します。
それでも特に何も決まらないときは、「今日は何の日」を見て、
そこに書かれてあることから無理矢理こじつけた料理のお店に行っています。

ということで今日は陳健一の誕生日なので、エビチリもしくは中華にしようと
思い立ってやってきたのがこのお店（前置き長いよ）。

上海に近い寧波（ねいは）という地域から生まれた寧波料理だそうで、
どんなものがあるのか気になったのですが、入口のサービスメニュー
担々麺と半チャーハンセット980円→880円ですでにノックアウト。
メニューにほとんど目を通さずに決めてしまいました。

安心して食べられるセットメニューですね。
担々麺はそんなに辛くなく、ゴマの香りが強いスープ。
ネギがたくさん入っているのが特徴です。
この時は売り切れで細麺しか選べなかったんですが、黒ゴマを練りこんだ
太麺もあるそうなので、やっぱりそっちの方がいいのかも。
チャーハンはお皿じゃなくてどんぶりに盛られてきます。
こっちの方がレンゲで食べやすいと思いました。

あとからちゃんとメニューを見直すと
酸辣湯麺とか刺身入りスープ炒飯とかフカヒレあんかけ炒飯とか
気になるメニュー目白押しだったことに気付きまして、すごくネタ的に後悔。

お店の場所は靖国通り沿いのココ。

お店データ
源来酒家 【ぐるなび】
千代田区神田神保町3-3