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蒙古家
仕事に追われて昨日は会社にお泊り。夕ご飯も今日の朝ご飯も食べられなかったので、
何かがっつりいきたいんだけどこってりしたものは厳しいなぁと思っていたら。
moukoya_shop.jpg
このお店の前に出ている看板に「冷し担々麺」の文字を発見。
moukoya_shop2.jpg
おーこれなら食べられそうと早速入店。
2階に案内され、なぜか階段の途中に生卵が置いてあったりして
担々麺のお店って知らない人には訳わかんないだろうなー。

冷しを頼むことは決まっているけど一応メニュー。
moukoya_menu.jpg
がっつりいきたかったので、冷し担々麺を大盛りで注文。900円。

注文した後になってなぜか普通の担々麺を食べたくなるが、大人なので我慢。
でこんな感じ。
moukoya_lunch.jpg
早くもこの時点でイヤな予感が...

麺の上に大量のネギと肉味噌。トッピングにトマトのスライスとタマネギの
スライスが添えられています。
よーく混ぜて混ぜて食べてみると...

味薄!

薄いどころか味がないです。でも辛さだけはあるので、口の中がヒリヒリしてます。
味がないものを食べて口がヒリヒリするという理不尽な食べ物。
世間ではこれを「さっぱりした味」というのでしょうか?

そう!これを食べてようやく自分の求めている冷やし担々麺が理解できました。
「冷たいけど、担々麺のコクがそのまま残っている」これがおそらく理想です。
決して暑い時期だからといって「さっぱり」を求めているわけではないのです。
ここをお店の方々は理解して頂きたいと切に願うのであります。

ただ、今年の夏に食べた冷やし担々麺たちは、野菜のせいで水っぽくなってしまったり、
それは担々麺じゃなくて棒々鶏の味でしょ、みたいなものが多く、
これでは不満が残るのも当然です。

今日のランチも大きく不満。大盛り食べた後なのに帰りに焼きそばパンを買ってしまいました...
夏の終わりにもう1回だけ、おいしい冷やし担々麺が食べたいなぁ...

お店の場所はここです。のぼりが目立つので大丈夫だと思います。

お店データ
蒙古家 【ホットペッパー】
港区西新橋1-21-2

西新橋1丁目 | 【2006-09-20(Wed) 19:29:50】 | TB:(0) | CO:(8)
コメント
徹夜明けに担々麺って体に悪いですよ~(たぶん)
でも蒙古家で冷やし担々麺なんかやってたんですね。

そういや確かに冷やし担々麺って当たりの店がないかも・・・
(といってもそんなに食べてませんケド)

仕事が落ち着いたらゆっくり休んでくださいね。
2006-09-20 水 23:36:35 | URL | Con Brio!! #- [ 編集]
私も一度行った事ありますが、同感です。。

冷し坦々麺でも、コクがなくなっていたら、もうそれを頼む理由はありません。

でも、こういう冷し坦々麺って意外と多い。。
2006-09-21 木 02:07:04 | URL | 新橋サラリーマン #- [ 編集]

>Con Brio!!さま、
こちらは本店の方なので、第二別館とはメニューが違うみたいです。
仕事は当分落ち着かない予定なのですが、冷やし担々麺は
いつでも狙っています。
冷やしがダメなら汁なしでも狙おうかなぁ。
2006-09-21 木 10:27:12 | URL | prayforrain #- [ 編集]

>新橋サラリーマンさま、コメントありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
そうなんですよねー、なんで「さっぱり」なんでしょう?
注文する側は担々麺を選んでいる時点でそんなことは気にしていないのですが。
もしおいしいお店があったらお教えください!
2006-09-21 木 10:42:17 | URL | prayforrain #- [ 編集]
しんちかの美華園なんてどうでしょう?
2006-09-21 木 12:50:48 | URL | mickelti #- [ 編集]

 先々週はコメント書き込んでいただいて、まことにありがとうございました!

 いやぁ~、遅くなってスミマセンでした!!v-435(ホント、遅ぇ~っつ~のっ、オレ!)

 それにしても、冷やし坦々麺!味までさっぱり過ぎるっていうのもど~かなって感じですよね!冷たくってもやっぱりコクがなければ・・・ね♪
2006-09-21 木 13:40:56 | URL | GIRUSAMA #- [ 編集]

>mickeltiさま、情報ありがとうございます!
この夏はそこのお店の冷やし坦々麺で〆るぐらいに値しますでしょうか?
場所的にはギリギリランチ圏内なので、営業の帰りに寄れたら寄ってみます!
2006-09-21 木 16:10:41 | URL | prayforrain #- [ 編集]

>お~!GIRUさまじゃないですか!
気にしてないですよ~大丈夫です。
なんか同意者が増えてきてウレシイです。
また上京の際は飲みましょう!
あるいはジャポ横綱とか...
2006-09-21 木 16:20:36 | URL | prayforrain #- [ 編集]
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