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Author:prayforrain
神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
プリンについては右下の方のリンク「本日のプリン」から。

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鳥善 銀座店
今夜は「月1ジャポネの会」のオフ会。
ちょうど集合時間にお店に着くように仕事を無理やり調整して、
無事参加できました。
torizen_1.jpg
真っ赤なお盆に先を千代紙で包んだお箸。
メニューへの期待感が高まります。


本日の参加者は、登録番号順に
No.3「ゆきむらな食生活」ゆきむらさん
No.4「べほまずんのHP回復ニッキ」べほまずんさん
No.5「のれんに腕押し」もちさん
No.6「maile swing」ryuhanaさん
No.8「今日のいっぴん」abuyasuさん
No.9 謎のF君さん(幹事ありがとうございました!)
No.12 まりぽんさん
魔のNo.13「ネタチョーでGO!!」のGIRUSAMAさん
No.16「美味しいひととき」モモさん
No.17「Con Brio!!」Con Brio!!さん
No.18「ふうふう(風々日記)」ふうさん
で、No.15 私の総勢12名!すごいですねー。

料理は玄海というコース。通常なら8500円のところ、幹事F君さんの
魔法の半額券で飲み物まで半額という破格の待遇。
これを逃さない手はありません!
torizen_2.jpg
まずは前菜3種盛り。
鴨のロースト、煮こごり、3色ピーマンのトマトソース和え。
鴨!鴨!とのっけからテンション高めです。
torizen_3.jpg
続いて手羽焼。しっかりと味のついた皮の焦げ目がおいしいです。
鶏肉も肉の味が出ていてもう3本ぐらい食べたくなる味。
torizen_4.jpg
お刺身盛り合わせ(右からささ身、砂ずり、たたき)。
このお刺身が!水炊きと同じくらいおいしかった!
甘めの博多醤油との相性もいいのですが、いい肉というのは
単にやわらかいとは限らず、こういったじっくり噛みしめる味もあるのだなぁと感じました。
torizen_5.jpg
なんこつ唐揚。想像よりも肉がまわりにいっぱいついていました。
これももっと食べたい。
torizen_6.jpg
筑前煮。薄めの味付けで素材の味がよくわかります。

さ!いよいよメインの水炊きです!
とその前にまずスープだけを味わいます。
torizen_7.jpg
どうして鶏だけでこんなにスープが白く濁るんでしょう?
torizen_8.jpg
味付けは塩のみ。こってりしているかなぁと思ったら逆にさっぱりしてます。
ほんのりショウガの風味が効いていて生臭いといったこともありません。
torizen_9.jpg
その次にお肉だけを取り分けてくれます。
骨がついたままの鶏肉がやわらかいんです。
味付けはポン酢で、これもおいしい。
torizen_10.jpg
その後に野菜を入れていただきます。
鍋だと白菜っていうイメージがありますが、ここはキャベツなんですねー。
キャベツの甘みがよく出ていました。
torizen_11.jpg
そして鍋のシメ、といったら残りのスープにご飯と卵を入れて雑炊です!
torizen_12.jpg
ああ、もうシアワセ...
torizen_13.jpg
そして最後にサプライズ!
まるで私のことを知っているかのようにデザートにプリンが!
ある意味水炊きよりウレシイかも。

いやー大満足。こんなお店で、こんなお座敷で料理を頂く機会なんて
めったにありませんので、そういう意味でも貴重な体験でしたし、
仕事が詰まっている中でのいい息抜きになりました。
さすがKisako会長が推薦するお店です。

そして恒例?の貢物合戦。
torizen_omake1.jpg
ryuhanaさんからは京都のおみやげ、黒胡椒と山椒の小袋と落雁を頂きました。
torizen_omake2.jpg
F君さんからはハロウィンのお菓子(チョコチップクッキー)を。
torizen_omake3.jpg
GIRUSAMAからは地元のカラーだるまを頂きました。
その他もちさんからはゴーヤの種、参加できなかったジジの飼い主さんからも
小川軒のレイズンウィッチを頂きました。
この場を借りて御礼申し上げます。

皆さん、楽しい時間と楽しいトークをありがとうございました!
銀座・有楽町・日比谷 | 【2006-10-19(Thu) 23:55:14】 | TB:(1) | CO:(12)
コメント
オフお疲れさまでした。
鳥善気に入ってくれたようで嬉しいです。
ここのプリンはレベルとしてはどうだったのでしょう?
ゼリーにプリンにフルーツというのはデザートの構成としては
変わってますよね。普通、ゼリーかプリンのどっちかだと
思うんだけど。。。


2006-10-22 日 19:13:07 | URL | Kisako #dKlPj3SY [ 編集]
プリンが出てきたときの、反応、間近で見たかったなぁ。
そんなにボルテージが上がってたなんて・・・
今回は、あまり話せなかったけど、次回は、いじらせてね♪(いじるのかよっ!
飲むプリン、おいしかったですよ!ありがとうございました!
2006-10-22 日 20:00:03 | URL | べほまずん #tHX44QXM [ 編集]
いや~、あのフリでまさかとは思ってたけどホントにプリンシェイク
持ってくるとは、サスガです(笑)

次回もよろしくお願いしますねぇ~
2006-10-22 日 22:22:55 | URL | Con Brio!! #- [ 編集]
先日はおつかれさまでした!
ね~。本当においしかったし、楽しかったですね♪
私も、プリンが出た時のプリンさんのボルテージ上がりっぷりが
間近で見たかったです(笑
シェイクは、まだ大事に私の冷蔵庫の中に飾られています。
楽しみにとっといてあるの。さ~て、いつ飲もう?
ありがとうございました(^^*)
2006-10-23 月 14:00:33 | URL | まりぽん #- [ 編集]
総勢12名! こんなに豪華なお料理が
半額で食べられる機会ってめったにないですからねぇ。
参加できなくて残念です~~。(><)
お料理の盛り付けがきれい~。
最後のプリンは。。。プリンさんの念力が通じたんですね。
まりぽんさんのコメントで
プリンさんの喜びが伝わってきますよ~。(笑
2006-10-23 月 21:23:40 | URL | ジジの飼い主 #- [ 編集]

 遅ればせながら、オフ会お疲れ様でした!

 オレもプリンが出されたときのハードボイルドな形相に変化した(!?)プリンさんの顔、見たかったなぁ~!オレあの時結構近くにいながらも他のところに気をとられちゃっていたからなぁ~i-229

 さ~て、次のオフ会では一体どんなプリンが出てくるやら・・・宇宙食プリン、プリンシェイク・・・・う~~~ん、スゴいラインナップだぜ!

 とにかく、またよろしくっスね♪
2006-10-23 月 22:39:42 | URL | GIRUSAMA #- [ 編集]
Kisakoさん、いいお店を紹介してくださってありがとうございます!
もちろんメインは水炊きですが、サプライズ的な要素もあって、
「ある意味」でうれしかったです。
プリンもなかなかおいしかったですよ。
2006-10-24 火 09:20:56 | URL | prayforrain #- [ 編集]
>べほさん、ありがとうございます&来ていただいて盛り上がりました。
プリンが出てきたときは、まさか?まさか?というような気持だったので、
たぶん瞳孔が1.5倍ぐらいになっていたはずです。
2006-10-24 火 09:25:55 | URL | prayforrain #- [ 編集]
>ConBrio!!さん、このメンバーで変にネタをふると
とんでもないことになるのが十分分かったと思います。私も含めて。
でもこういうのキライじゃないです。
2006-10-24 火 09:27:25 | URL | prayforrain #- [ 編集]

>まりぽんさん、先日はありがとうございました。
次々と運ばれていくプリンを見て、おぉ!おぉ!と
電車を眺めている子供のようだったと思います。
また次回もよろしくお願いします!
2006-10-24 火 09:32:17 | URL | prayforrain #- [ 編集]
>ジジ飼いさん、お会いできなくて残念でした。
次回はぜひお願いします。
実はあのプリンはryuhanaさんのおかげ?なんですよねー。確か。
2006-10-24 火 09:35:19 | URL | prayforrain #- [ 編集]
>GIRUさま、遠いところをまたもありがとうございます。
ダルマは会社の机の上に飾らせて頂いております。
次回は...何にしましょう?もう持ち運べるネタなんてないですよ~。
2006-10-24 火 09:36:47 | URL | prayforrain #- [ 編集]
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待ちに待ったジャポ一オフ会、ミズタキンジャーの集いです。今回は、ジャポ一、Kisako会長のお勧め鶏料理のお店、“鳥善”でオフの巻。なんだか、すごいお店です。和オサレ&和アダルトな雰囲気がぷんぷん。
【2006-10-22 Sun 20:01:02】 | べほまずんのHP回復ニッキ
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