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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
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札幌 味噌や
うー寒い寒い!こんな日はあったかいラーメンで暖を取らねば。
と思って土曜日に脇を通ったときは行列ができていたこのお店。
misoya_shop.jpg
ランチタイムを少し外したのですんなり入店&着席。
メニューをざっと見て、味噌オロチョンラーメン700円を注文。
ランチタイムはライス(小)がサービスでついていくるのでそれも。

ぼんやりカウンターの方を眺めていると、こんなのが貼ってありました。
misoya_menu.jpg
「オロチョン」というのはアイヌの言葉で「火祭り」を意味することは分かりましたが、
この辛さの表現方法はなんなんでしょう?
「病院代は自分もち」とか「一切責任もちません」とか、冗談なんだろうけど
それほど辛いって言いたいのかな?

そんなこんなでやってきました。
misoya_lunch.jpg
普通の味噌ラーメンよりもスープが辛そうです。辛いヤツだもん。
実際辛いです。でも深みのある辛さ。スープを飲むと、一瞬辛い味を感じると
すっと辛さが消えていくような感じ。そのあとに味噌スープの味が。
これはけっこうおいしいですね。

麺は太麺の固め。味噌ラーメンはこうでなくっちゃ、っていう麺です。
コシがあって歯ごたえがあって、これもおいしい。
それでまた具のモヤシがけっこう多く入ってます。
あとはキャベツとネギとキクラゲの細切り。

それからチャーシューが2種類でした。
misoya_lunch2.jpg
たまたまなのか、それともこれが通常のものなのか。
左の脂身が多い方が2枚、右側の脂身の少ない方も2枚、
それぞれ2枚ずつトッピングされてました。

で、これで700円は安いように思えます。
普通これだけの具の量ともちろん本体のラーメンの値段があって、
お店もいい立地ですし、800円以上してもおかしくない味。
これから寒くなるにつれて味噌ラーメンが恋しくなる季節にピッタリです。

お店の場所は靖国通りに面したココ

お店データ
札幌 味噌や
千代田区神田神保町1-4

神田神保町1丁目 | 【2006-12-04(Mon) 16:41:22】 | TB:(0) | CO:(2)
コメント

私、オロチョンラーメンが大好きなんで
す~♪ここも行ってみたいかも♪
2006-12-06 水 14:38:51 | URL | モモ #- [ 編集]

>モモさん、さすがFFLの会長だけありますねー。
ぜひ20倍とかいっちゃってください。
辛いだけじゃなくて本当にスープとかおいしいですからー。
2006-12-06 水 18:59:29 | URL | prayforrain #- [ 編集]
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