旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地

今週のテーマ「南側」のラストを締めくくるために、
行けるところまで行ってしまえ！ということで
竹橋駅までやってきてしまいました。

地図で見てみると、明らかに１箇所だけ南にポツンと。
確かにこのあたりは商業ビルばかりで、ここのような地下街の食堂ぐらいしか
食べるところがありませんねぇ。

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お店の前のディスプレイが食欲をそそります。

ここのお店では四川・北京・上海といろいろな種類の中華料理を食べることが
できますが、中でも有名なのが四川坦々麺。
お客さんの7割が注文するというウワサもあります。
その名物を逃すわけにはいかん！ということで、例に漏れず
その四川坦々麺900円を注文。

赤が鮮やかな坦々麺です。
どんぶりは小さめですが、深さがあり、量が少ないということはないようです。
具は肉そぼろとモヤシとさやインゲン。
スープは見た目ほどは辛くなく、ゴマの風味もちゃんとあります。

それで、坦々麺なのに、ほら、

細麺じゃなくて、やや幅広の平打ち麺なんです。
なので麺の味が強い。スープの味も強いので、これはスープを飲まない人も
ぜったいに一緒に飲みながら（すすりながら）食べるべき。
ま、坦々麺注文する人でスープをまったく飲まない人はあまりいるとは思いませんが。

こちらは別で注文したシュウマイ700円。

シュウマイなのにハンバーグみたいに肉がギッシリ詰まってます。
十分下味が付いているので、何もつけなくてもおいしく食べられます。
（ワタシはシュウマイ・小籠包などは何もつけない派）

坦々麺のおかげで汗ダラダラ。ちゃんと拭かないと風邪が悪化してしまう．．．

あん♪
平麺っていうだけでポイント高いですわ！
考えてみたんですけれども、
こういった平麺の坦々麺というものを
メイビー食べた事がないかもしれなくってよ☆
絹さやがたっぷりトッピングされていて、
レデーとしてはちょっとハッピーでございますわ♪

＞叫子さま、ご機嫌麗しゅう。
そうですね、この麺での本格的な坦々麺は
見たことがないですね。
あと、ここの地下街には同じ名前のお店が２箇所ありますので
ご注意ください。