旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地

あなさんの記事で、今の季節のおすすめスパゲティーが
今日までということを知り、開店直後に飛び込みました。

この方もこの方もこの方も食べられており、みなさま絶賛の嵐！！

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入り口と店内２ヶ所に貼ってあります。あ、これですね。

キャベツの酢漬けがテーブルに置かれると同時に注文。
なんかテイクアウトの注文がいっぱい入っていたみたいで、
ちょっと待たされました。じゃーん！

桜海老の甘い香りがふわぁ～っと立ちのぼります。
具は桜海老とキャベツ、タケノコ、たっぷりの長ネギ。
みなさん言ってますけど、味のバランスがすごくいいです。
桜海老の甘さと塩味のバランス、
プチプチした麺の噛み応えとタケノコ・キャベツのシャキシャキの食感のバランス、
どうしても最後に残る桜海老の甘さが、口の中の油っぽさをやや軽くしてくれます。

ナポリタンの王道の味も捨てがたいけど、意外とサッパリなこのメニューも
なかなかおいしいです。これで今年の桜は最後かな？
ちなみに後から来た隣の女性はイタリアン大盛りを注文！！
こいつ、できるな．．．

私は昨日、桜ちゃんのお別れに行ってきました。
合計３回も食べちゃったよ、このスパ。
来週からの新オススメにも期待が高まるわねぇ～。

記事ご紹介いただきありがとうございます。
こういう繊細なバランスの味も出せるのだ、と意外な一面を知りました。
期待が高まりますね。

前回のアラビアータよりこっちの方が好きでした。
さあ、来週は何なんでしょう。
ほんとにリト岩の限定とすずらんの限定で、当分ネタに困らない気がしてきました。

＞ヒロキエさん、桜海老３回ですか？
すごいです！
次のおすすめは今日発表？期待できそうです！

＞西一さん、コメントありがとうございます。
アラビアータは未食なので分からないのですが、
少なくともタラコよりはおいしかったです。
油少なめの方がもっとよかったかも。
あとキャベツをもっと．．．

＞くにさん、いや、ジャポネの横綱シリーズも
お願いしますよ！
今月ももう半分過ぎてるので、だめぢゃ～んにならないようにせねば。

プリンさんも滑り込みセーフで食べられたね☆
春のオススメ気に入ってくれてよかったぁ♪

次回のオススメはなんだろね？
今日時間あったら見にいってくるよ。

オウノー(T_T)
油断しているうちにやはりもう、エンドでししまったんですのね。
桜海老と筍とキャベツと…
こうなったらマイセルフでクッキングしちゃおうかしらん(笑)

＞あなさん、土曜日までやってる情報ありがとうございました。
おかげでギリギリありつくことができました。
次のおすすめも気になるところです。

＞華麗叫子さま、叫子さまの腕前ならお好みの
味付けができますね。
具材自体も手に入りにくいものでもないですし、
家パスタの参考にされてる人、多いと思います。

ジャンガレ風スパゲティーの次は、コレ作ってみよ～かな♪

桜海老とキャベツが織り成すスゥイートなテイスト、味わってみたいモンですな！

＞GIRUSAMAさん、このパスタ、じゃなくて
スパゲティならもっとハードルが低いと思いますよ！
ぜひ挑戦を！
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