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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
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ティーヌン 神保町店
なんかもう今週は麺週間にしてしまってもよいのではないかと。
看板のボクサーが麺を持っているこのお店にしました。
tinunjinbocho_shop.jpg
シンバシーのお店には一度行ったことがあります。
あっちは直営店でしたが、ここはFC店。



麺もあるけどご飯ものもけっこうありますねー。
tinunjinbocho_menu.jpg
トムヤムクンラーメンにすごく惹かれるのだけど、今週の麺週間は
どうせなら全部違う種類の麺にしようと思うので、
タイの焼きビーフン(バッタイ)780円を注文。
tinunjinbocho_lunch.jpg
ビーフンは幅広で、持ち上げるとそんなにダラーっと長くないのです。
具はモヤシ、ニラ、エビと桜海老、香菜と、あとナッツのようなものが入ってました。
味は全体的に薄め。
薄ーい塩味の中に薄ーい甘さを感じます。
ちょっと味的に物足りないなーということで、
tinunjinbocho_lunch2.jpg
テーブルの上には4種類の調味料が置いてあります。
唐辛子の粉、お酢、ナンプラーとなぜか砂糖が?
ナンプラーはやはり風味が増し、お酢はさっぱり感がアップ。
唐辛子は辛さも増しますが、ちょっと酸味も増します。
個人的にはナンプラーとお酢の組み合わせがよかったです。

夏は冷やしトムヤムクンラーメンがあるそうなので、これはちょっと気になります。
ティーヌン 神保町店
チェーンのタイ料理のお店。麺類・ご飯類ともメニューが豊富。
TEL:03-5217-0355
営業時間:11:30~23:00(L.O.22:00) 祝日12:00~22:00(L.O.21:00)  日曜定休
アクセス:
キーワード:タイ トムヤムクン
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東京都 千代田区神田神保町1-6 樋谷ビルB1
神田神保町1丁目 | 【2007-05-09(Wed) 22:27:14】 | TB:(0) | CO:(2)
コメント

あーん、ティーヌンのパッタイは大好きでございます!
というよりも、パッタイというお料理がお好きなのかもしれませんわ♪
調味料を振りかけてゆくと徐々にお味がチェンジしていって、
お得な気持ちになりますの♪
2007-05-11 金 17:34:20 | URL | 華麗叫子 #9Imw4sg6 [ 編集]

>華麗叫子さま、いつもコメントありがとうございます。
叫子さまは東南アジア系の辛いものは大丈夫ですか?
ここのお店はお酢にもナンプラーにも唐辛子が入っていまして、
辛さにビンカンな方にはちょっと大変かも知れません。
2007-05-11 金 19:08:52 | URL | prayforrain #- [ 編集]
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