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凛・凛
今日は仕事関係の講演がありまして。
会場の近くでなんかおいしそうなお店ないかなーと探して気になったこのお店。
riri_shop.jpg
広島風つけ麺をオリジナルにアレンジしたものだそうですが、どうなんでしょう?
広島風つけ麺は、仕事で行った広島市民球場でしか食べたことがないので、
ちゃんとしたものを食べたことがないんですよね。
ちょっと期待。


メニューはこんな感じ。
riri_menu1.jpg
麺と一緒に野菜を盛り合わせた冷菜つけ麺が名物のようです。
なのでそれの大1100円、トッピングのお肉はチャーシュー、
つけだれは激辛の「動」を選びました。
riri_menu2.jpg
なんかいろいろ食材にはこだわっているようで。
ベジタブル&フルーツマイスターとか書いてあるとちょっと気になります。
riri_lunch1.jpg
でこんな感じ。
(大)は麺2玉野菜2盛のちょっと?大きいサイズ。
riri_lunch2.jpg
麺は中細麺のストレート。このキャベツが広島風を思い起こさせます。
riri_lunch3.jpg
キャベツ以外にもネギやキュウリなどの野菜が乗っています。
これだけでもヘルシー感アップ。

そしてこのつけだれが
riri_lunch4.jpg
見た目はゴマたっぷりに見えるのですが、
riri_lunch5.jpg
麺や具を入れると突然真っ赤になります!
食べてみるとうおー辛い!!
いつも食べているラーメン屋のつけ麺と違って、さっぱりしたダシに
辛さが加わっているので、どちらかというと酸っぱ辛い味。
これは夏にもってこいの味ですね。
麺は見た目よりも固めにゆでてあって、広島で食べたものよりもコシがありました。
野菜もたっぷりで、辛いつけだけによく合います。

激辛の「動」はちょっと辛すぎだったかな。
次はゴマだれで食べてみたいです。
凛・凛
広島風つけ麺をアレンジしたオリジナルの辛いつけ麺。
TEL:03-3481-6667
営業時間:11:30~15:00/17:30~23:30(タレ・麺がなくなり次第終了) 日曜祝日はお昼のみ 月曜定休
アクセス:
キーワード:つけ麺 広島風
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東京都 渋谷区元代々木町4-4 田村ハウス1F
渋谷・代々木 | 【2007-05-13(Sun) 22:22:22】 | TB:(0) | CO:(2)
コメント

えっと、私もココ行ったことあります。
昨年の夏だったかなあ。

そんな辛いのにしなかったよ。
麺はこしがあったと思います。

夏はさっぱりといいですよね~。
2007-05-15 火 09:14:01 | URL | Kisako #dKlPj3SY [ 編集]

>Kisakoさん、お、行かれたことがあるのですね。
はい、タレはやっぱちょっと辛すぎました。
後半は野菜の水分で少し和らぎましたが。

野菜も食べられるし、これからの季節にピッタリの味でした。
2007-05-15 火 09:24:22 | URL | prayforrain #- [ 編集]
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