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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
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名代 藪
お蕎麦週間3日目。もうすでに飽きがきているので、
何かちょっと変わったお蕎麦が食べたくなりました。
meidaiyabu_shop.jpg
お、ここのお店、気になってたけど入りづらかったんですよね。
せっかくなので入ってみましょう。


お店の外に貼ってあったメニューで、
「胡麻せいろ」が一番人気って書いてありました。
meidaiyabu_menu.jpg
普通のせいろだと面白くないので、
じゃあその胡麻せいろ750円を注文してみましょうか。
ちなみに大盛りはプラス200円。どうやらせいろが1枚追加されるようです。

ここnお店はお茶の代わりにいきなり蕎麦湯が出てきます。
meidaiyabu-1.jpg
うーん、普通のお茶の方がいいかな。
蕎麦湯だけだとどうも...

さて、なんか高く積んであるものが運ばれてきましたよ。
meidaiyabu-2.jpg
わー!せいろの3段重ね!
通常は1人前2枚ですが、大盛りにすると1枚追加になるためです。
せいろをわざとズラして積んであるのは、ちゃんとお蕎麦入ってますよ!
というのをアピールするためでしょうか。

右下の白いものが胡麻だれ。これにお蕎麦をつけて食べます。
meidaiyabu-3.jpg
胡麻味なのに後味がさっぱりしてますね。
もっとこうねっとりした濃い味を想像していたので、
ちょっと拍子抜けしましたが、これはこれで1つの味になっています。
それに濃すぎたら最後まで食べられないですからね。

それから、このお蕎麦、よーーーーーく見てみると
meidaiyabu-4.jpg
なんとなーーーーーーーーくうっすら緑色してるの分かりません?
メニューに「茶蕎麦」って書いてありましたが、よくある真緑色じゃなくて
こんな感じの淡い緑色なんです。
お蕎麦はちょっと水っぽかったですが、それでも許容範囲。
隠れ家みたいな雰囲気のため、暗すぎて写真は撮りづらいですが、
気持ち的にはゆったりできるお店です。
よし、これなら明日は普通のお蕎麦が食べられそうな気分。

名代 藪
隠れ家のような雰囲気のお蕎麦屋さん。メニューも豊富。
TEL:03-3261-6840
営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00 土日祝日定休
アクセス:
キーワード:そば
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東京都 千代田区神田神保町2-2
神田神保町2丁目 | 【2007-06-27(Wed) 23:59:59】 | TB:(1) | CO:(0)
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■名代 藪■神保町駅 徒歩30秒入り口が小さいんでウッカリすると通り過ぎてしまう。でも丸い看板を目標に探せば、結構大丈夫♪実はときどき通りかかってはいたんだけど、飲み屋さんだと思っていて眼中になかった。こちらのブログで紹介されていて、アラおい....
【2007-07-22 Sun 16:28:38】 | 伽羅のでじたるメモ
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