旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地

平日の夜ネタ。
神保町交差点から白山通り沿いに徒歩40分弱。
テーブルやカウンターのないラーメン店があります。

「白山」ラーメンですが。最寄り駅は千石です。
このときはお散歩がてら神保町から歩いて行きました。

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メニューはラーメン700円とトッピングの煮卵のみ。
煮卵は普通のラーメンでも１個入っているので、普通のラーメンを注文。
注文すると番号札を渡され、5分ぐらい待って出来上がり。

具は煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔と王道のオーソドックス。
見た目は背脂が浮いていて、こってりしてそうですが。

一口食べてみると、あれ？あっさりした醤油ラーメンの味です。
しかもいわゆる「中華そば」のような東京ラーメンの味。
これは意表を突かれました。
麺も細めで食べやすい。

煮卵はしっかり熱が通った固ゆで。
雨が降っていたせいか、開店して間もない時間だったからか、
白身が崩れたものがサービスで入ってました。ちょっとウレシイ。

開店時間が21:00と、普通に行くには相当無理をしないといけないので、
あまり頻繁に通い詰めるのは難しいですが、また行ってみたいお店です。

夜９時からで、ラーメンと煮卵のみって、誰がターゲットなんでしょう？
興味をそそられますな～ぁ。

昔の東京ラーメン、中華そばという感じなら、
今流行の魚だしガツンでもないんでしょうね。
これも興味ありですが、いかんせん、行きそうにない場所です・・・。

＞さきちゃんさん、ここのお店、もともとは屋台だったのを
お店の形にしたものらしいです。
なのでこの営業時間とこの店舗形態。
けっこう路駐の車が多いですね。
神保町から徒歩40分ですから、そんなに遠くないですよ？