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白山ラーメン
平日の夜ネタ。
神保町交差点から白山通り沿いに徒歩40分弱
テーブルやカウンターのないラーメン店があります。
hakusanramen_shop.jpg
「白山」ラーメンですが。最寄り駅は千石です。
このときはお散歩がてら神保町から歩いて行きました。


メニューはラーメン700円とトッピングの煮卵のみ。
煮卵は普通のラーメンでも1個入っているので、普通のラーメンを注文。
注文すると番号札を渡され、5分ぐらい待って出来上がり。
hakusanramen-1.jpg
具は煮卵、チャーシュー、メンマ、海苔と王道のオーソドックス。
見た目は背脂が浮いていて、こってりしてそうですが。
hakusanramen-2.jpg
一口食べてみると、あれ?あっさりした醤油ラーメンの味です。
しかもいわゆる「中華そば」のような東京ラーメンの味。
これは意表を突かれました。
麺も細めで食べやすい。
hakusanramen-3.jpg
煮卵はしっかり熱が通った固ゆで。
雨が降っていたせいか、開店して間もない時間だったからか、
白身が崩れたものがサービスで入ってました。ちょっとウレシイ。

開店時間が21:00と、普通に行くには相当無理をしないといけないので、
あまり頻繁に通い詰めるのは難しいですが、また行ってみたいお店です。

白山ラーメン
お店、というよりはテーブルがなく屋台のようなラーメン店。
TEL:
営業時間:21:00~28:00 日曜祝日定休
アクセス:
キーワード:ラーメン
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東京都 文京区白山4-37-26
巣鴨・千石・白山・春日 | 【2007-09-17(Mon) 23:59:59】 | TB:(0) | CO:(2)
コメント
夜9時からで、ラーメンと煮卵のみって、誰がターゲットなんでしょう?
興味をそそられますな~ぁ。

昔の東京ラーメン、中華そばという感じなら、
今流行の魚だしガツンでもないんでしょうね。
これも興味ありですが、いかんせん、行きそうにない場所です・・・。
2007-09-18 火 17:03:01 | URL | さきちゃん #kY.A8d5U [ 編集]
>さきちゃんさん、ここのお店、もともとは屋台だったのを
お店の形にしたものらしいです。
なのでこの営業時間とこの店舗形態。
けっこう路駐の車が多いですね。
神保町から徒歩40分ですから、そんなに遠くないですよ?
2007-09-19 水 09:01:37 | URL | prayforrain #iksr8J9k [ 編集]
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