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今日はあれよあれよという間にランチが17:30!!なんじゃそりゃ。
なので今日こそここのお店の14:00以降限定のつけ麺を狙いに行きます。

おとといは振られましたが、今日は開いてました。よかった。
ということで待望のつけ麺850円を大盛り+100円で食券を購入。
ちょっと待たされました。

おお〜頂いた情報どおり、鮮やかな黄色、
というよりはむしろややオレンジがかった麺の色。
ラーメンの麺の色と比べてもらえればその差がはっきりお分かりかと思います。

具はほうれん草、玉子半分、角切りのチャーシュー、そして海苔とキクラゲ。
つけ汁は見た目濃厚。アツアツで湯気が立ってます。

で、食べてみると、ん?んん?酸っぱい?
個人的には酸味が強すぎるかなぁ...
酸味に対抗する甘みの要素が全くないので、その酸味が際立ってしまってます。
そのせいなのか変にニンニクの味が感じられて、つけ汁のバランスが
うーん、ラーメンの方がいいかなぁ...
情報を頂いたpaesold78さんには申し訳ないですけど、
好みの味ではなかったです。すみません...。
なので今日こそここのお店の14:00以降限定のつけ麺を狙いに行きます。

おとといは振られましたが、今日は開いてました。よかった。
ということで待望のつけ麺850円を大盛り+100円で食券を購入。
ちょっと待たされました。

おお〜頂いた情報どおり、鮮やかな黄色、
というよりはむしろややオレンジがかった麺の色。
ラーメンの麺の色と比べてもらえればその差がはっきりお分かりかと思います。

具はほうれん草、玉子半分、角切りのチャーシュー、そして海苔とキクラゲ。
つけ汁は見た目濃厚。アツアツで湯気が立ってます。

で、食べてみると、ん?んん?酸っぱい?
個人的には酸味が強すぎるかなぁ...
酸味に対抗する甘みの要素が全くないので、その酸味が際立ってしまってます。
そのせいなのか変にニンニクの味が感じられて、つけ汁のバランスが
うーん、ラーメンの方がいいかなぁ...
情報を頂いたpaesold78さんには申し訳ないですけど、
好みの味ではなかったです。すみません...。
つけめんお気に召さなかったようですいません。もしかして近所の小川町大勝軒の方がお好みでしょうか?味の好みは個人の感覚的なものですから、こればっかりはしょうがないですね。
今日は品川まで遠征し、品達の中から並んでいないで空いていたくじら軒に入りました。あっさり醤油で麺も細ストレートと東京ラーメンな感じでしたが、最近のインパクトある味のラーメン屋を食べ歩いていると、今一物足りないですね。
今日は品川まで遠征し、品達の中から並んでいないで空いていたくじら軒に入りました。あっさり醤油で麺も細ストレートと東京ラーメンな感じでしたが、最近のインパクトある味のラーメン屋を食べ歩いていると、今一物足りないですね。
2007-09-16 日 15:32:51 |
URL |
paesold78 #- [ 編集]
>paesold78さん、情報頂いたのにすみません。
なんか酢が強くてダメでした。
家系らしい味を期待していたので、うーん、て感じです。
なんか酢が強くてダメでした。
家系らしい味を期待していたので、うーん、て感じです。
つけ麺 850円。つけ麺の上には海苔、角切りのチャーシュー、ほうれん草、味たま...
【2009-04-24 Fri 03:01:22】 | 高田馬場グルメ
【2009-04-24 Fri 03:01:22】 | 高田馬場グルメ

