旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地

おとといは中秋の名月でしたね。でも満月ではなかったのです。
今日が本当の満月。じゃあランチのテーマも「月見」で行きましょうか、
と探したのがこちらのお店。

月見そば・うどんとか、カルボナーラ温玉乗せとかいろいろ考えたんですけどね。

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ランチのメニューはこんな感じ。

テーマが「月見」なので、ビビンバを注文しようと思っていたのですが、
どうせ頼むなら石焼の方がいいよなぁ、あ、冷麺もたべたいなぁ．．．
で結局石焼プルコギビビンバ＆ミニ冷麺セット1280円に。
結構高くついちゃったなぁ．．．

ということで気を取り直してお月見の準備です。
ビビンバの中央にちょっとくぼみをつけて、生卵を乗せます。

うん、なかなかよい眺めですね。
でもこのままにしておくわけにもいかないので、破壊の神様に登場してもらいます。

ガシガシガシっとまんべんなく混ぜて石鍋に押し付けるようにします。
ネコジターにはキツイ。
あらかじめかけられているコチュジャンはそれほど辛くはなく、
卵も合わさってマイルドな味に。
また、プルコギのビビンバにしたのですが、これも甘めの味付けでした。
おこげのパリッとした歯ごたえが楽しいですね。

冷麺はさっぱり口直しにちょうどよい量と味。
酢がついてきましたがかけなくても少し酸味を感じました。

メニューには参鶏湯ラーメンなるものもありまして、
これはぜひ冬に食べてみたいです。
ビビン冷麺も気になります。