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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
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チェゴヤ 新橋店
今日は徹夜明けなので、元気をもらいにチェゴヤへ。
ここは何食べてもおいしいですよね。
chegoya_shop2.jpg
いつもだったらチゲかプルコギかキムチチャーハンだけど、
そんなにダラダラ汗をかきたくないので、野菜が多そうな
ヤンプンイビビンバ800円を注文。
すぐに運ばれてきました。大きな金属製のボウルが。
「ご飯入れていいですか?」「辛いの大丈夫ですか?」と
矢継ぎ早に質問攻めにあい、その結果がコレ。
chegoya_lunch2.jpg
レタス、キュウリ、にんじん、タマネギなどの生野菜の千切りと
少々の肉そぼろ。そこにご飯がドンと入れられ、コチュジャンが
たっぷりかかってます。

「よく混ぜて食べてくださいねー」
言われるままによく混ぜる。そうしていると付け合せの味噌チゲも到着。
chegoya_lunch3.jpg
ボウルの中は生野菜が中心なので、さっぱり食べ進むことができます。
コチュジャン入れすぎかと思ったけど、コレぐらいがちょうどいい辛さ。
最初が甘くて後からジワ~っと汗がでてくるぐらいの辛さです。
味噌チゲは具の多い味噌汁みたいでしたが、いろいろなダシがでていて
これもおいしい。
冷たい野菜と温かいチゲの組み合わせが意外に合います。
これなら夏バテしてても食べられそうです。
またこのお店で新しい味に出会えました。

お店の場所はここです

お店データ
チェゴヤ 新橋店 【ぐるなび】
港区新橋4-22-7

新橋4丁目 | 【2006-06-26(Mon) 21:25:35】 | TB:(0) | CO:(0)
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