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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
プリンについては右下の方のリンク「本日のプリン」から。

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信濃神麺 烈士洵名
平日の夜ネタ。
いつものお帰り散歩コースのすぐ近くに、ラーメン屋さんが
あると聞いたので帰りに寄ってみました。
resshi-01.jpg
神保町の交差点から徒歩25分ぐらい?だったかな。
最寄駅は春日になります。


お店の外に貼ってあったメニュー一覧。
resshi-02.jpg
麺類だけじゃなくて定食とかもあるんですね。
このメニューには載っていませんが、つけ麺があることが判明。
じゃあせっかくなのでそのつけ麺650円と大盛り+100円の食券を購入。
麺はつめたいのとあったかいのが選べるとのことで、つめたい方でお願いしました。
resshi-03.jpg
特徴のある形の器に盛られてきます。
resshi-04.jpg
麺は中太麺で若干縮れています。
上に乗っている黒いものは乾燥海苔。
resshi-05.jpg
つけ汁はさっぱりしたダシの風味が生きているもの。
具はチャーシュー、味玉半分とシナチクと思ったらエリンギでした。

あっさりした味わいで、どーんというインパクトはありませんが、
カラダにやさしい感じのつけ汁をたっぷり絡ませて食べると
ため息だでるような、ほっとした気持ちになります。
このスープのラーメンだったら飲んだ後とかでもよさそう。

そして食後のお楽しみ。
resshi-06.jpg
烈士ブリュレ350円。こっちが食べたかったといっても過言ではありませんが。
炙ってある表面はあたたかいまま、下の本体は冷たいままの理想形。
デザートとしての完成度が高い一品でした。

信濃神麺 烈士洵名
動物系、昆布系、魚介系のトリプルスープが特徴のラーメン店。
TEL:03-5684-2263
営業時間:11:00~26:00(L.O.25:30) 月曜定休
アクセス:
キーワード:ラーメン 定食 つけ麺
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東京都 文京区西片1-15-6
巣鴨・千石・白山・春日 | 【2008-02-09(Sat) 23:59:59】 | TB:(0) | CO:(2)
コメント
烈士ブリュレ美味しそうですね!!
実は私もプリン大好きなので・・・
会社帰りに行ってみようかな~。
2008-02-13 水 09:32:34 | URL | あゆあゆ #- [ 編集]
>あゆあゆさん、やっぱりデザートですよね。
つけ麺よりもラーメンの方がおいしそうでした。
2008-02-14 木 09:44:41 | URL | prayforrain #iksr8J9k [ 編集]
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