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小江戸川越 蓮馨寺のやきそば
ちょっと風が強いけど、天気がいいのでお出かけ。
たまには地元埼玉的グルメも紹介しないと。ということでココ。
renkeiji-1.jpg
なんでお寺?とお思いかもしれませんが、実はここで、
去年「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にもエントリーされた
太麺焼きそばが食べられるのです。


境内の目立つ場所にテントがあって、「川越名物太麺やきそば」と
書いてありますので、行けばすぐに分かると思います。
1人前なのに注文してからわざわざ作ってくださいました。
renkeiji-2.jpg
この量で300円!大盛りでも500円だそうです。
さらに容器持参の方は10円引きとのこと。
たっぷりの麺とたっぷりのキャベツ。青海苔と紅生姜。
焼いている最中からソースの匂いがしてもうたまりません。
renkeiji-3.jpg
なんといってもこの太麺が特徴。
もちもちした食感に、甘めのソースがよく合ってておいしーい!
ところどころにそぼろ肉が入っているのですが、焼くときに麺をほぐす
「だし」のようなものに入っているようです。
なので単純なソース味じゃなくて、深みがあって、
どこか懐かしい感じのするやきそば。
川越というとどうしてもさつまいもとか菓子屋横丁が有名ですが、
これからは焼きそばもよろしくお願いいたします。

♪蓮馨寺のやきそばやさんは~っていう歌があるらしいのですが、
ご存知の方はいらっしゃいませんか?

蓮馨寺
河越夜戦(1546年)の後、河越城の城将となった大道寺駿河守政繁が、亡くなった母・蓮馨尼のために浄土宗の僧・感誉を開山として創建したお寺。
TEL:049-222-0043
営業時間:
アクセス:
キーワード:
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埼玉県 川越市連雀町7-1
埼玉県 | 【2008-03-01(Sat) 23:59:59】 | TB:(0) | CO:(1)
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2008-03-02 日 08:55:33 | | # [ 編集]
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