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神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。
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魚玉
おそばが2日続いたので、ちゃんとした定食でご飯を食べようとコチラのお店に。
uotama_shop.jpg
登場頻度低めですが、たまには魚食べたっていいじゃないですか。


定食のメニュー一覧。こんなにいろいろ魚の種類が!
uotama_menu.jpg
実はですね、お子ちゃまなのでホネのついた焼き魚ニガテなんです。
食べられるけど汚くなってしまうというか。無駄に残してしまいそうで。
なのでホネがないであろうぶり照焼定食800円を注文。
あれ?焼いてない?あれ?
uotama_lunch1.jpg
とものの1分ぐらいでこんな感じに準備されます。
どうやら魚はあらかじめ焼いてあって、保温用の入れ物に入れておくようです。
注文が来たらそれを出す、と。
なので焼き魚ですけど焼きたてアツアツではないのが残念。
その分お客さんの回転率はすごいですね。
uotama_lunch2.jpg
ぶりの身は厚みがあって食べごたえあり。
醤油とか大根おろしがなくても十分味があります。
焼き魚の種類も多いですし、魚が食べたくなったらおすすめです。

ただやっぱり焼きたてでない分、ちょっとパサつき感があるかなぁ。
「冷たい」ということではないですが、「ほんのりあたたかい」程度。
うーん...もったいない。

魚玉
焼き魚の定食がおいしいお店。
TEL:03-3291-3484
営業時間:11:00~19:40 土日祝日定休
アクセス:
キーワード:定食 焼き魚 刺身
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東京都 千代田区神田神保町1-32
神田神保町1丁目 | 【2008-03-06(Thu) 23:59:59】 | TB:(0) | CO:(6)
コメント
焼き置きがね、難点。でも、この値段でやるなら、
お店の回転率とサラリーマンの方々の限られた
お昼時間を考えるとしょうがないですよね。
お客さんの希望にあわせて注文をとるとか、
スーパーの普通レーンとクイックレーンみたいに
何席かは通常席、何席かは時間が掛かっても
始めから焼いて欲しい人達用の席とかに
してくれませんかね。
2008-03-09 日 11:31:16 | URL | さきちゃん #kY.A8d5U [ 編集]
>さきちゃんさん、その保温箱のとなりでは
おじいさんが魚を焼いているんですけどね。
焼き立てアツアツだったらもっとおいしいと思います。
あとは8分ぐらい焼いておいて、注文が入ってから
仕上げに焼いてくださるとか。
2008-03-09 日 17:25:17 | URL | prayforrain #iksr8J9k [ 編集]
ご存知かもしれませんが、
焼き立てを頂くんなら近江やがいいと思います。
多分途中まで焼いてあるのを仕上げで焼いていると思うのですが、
すご~く時間が掛かるわけでもなく、熱々が頂けます。
2008-03-11 火 15:03:10 | URL | さきちゃん #kY.A8d5U [ 編集]
>さきちゃんさん、はい知ってます、近江や。
神保町三兄弟のうち、グランとさぶちゃんには行ったのですが、
焼き魚しかない近江やは別の意味で敷居が高くて...。
ちょっと考え中です。
2008-03-14 金 09:37:14 | URL | prayforrain #iksr8J9k [ 編集]
私はさぶちゃんに行った事がありません。
何か入りにくいんですもの・・・。
どういう顔してあの行列に並べばいいのか、悩む。

煮魚もありますよ>近江や
2008-03-15 土 15:03:14 | URL | さきちゃん #kY.A8d5U [ 編集]
>さきちゃんさん、「さぶちゃん」は女性の行くところではありません。
今週は「近江や」行ってみましょうかねぇ。
なるべく骨のない魚狙いで。
2008-03-16 日 21:37:13 | URL | prayforrain #iksr8J9k [ 編集]
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