旧・神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ跡地

月に一度は焼きスパゲッチ！！
今月はかなり出遅れたぞ！

決して今日の「チューボーですよ！」がちょうどゴーヤチャンプルだから
というわけではありません。
本当に偶然です。

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早速注文。もちろんゴーヤチャンプル490円。
何度も言ってますが、月替わりメニューでも値段が同じなのがウレシイ。
注文して5分足らずで運ばれてきました。

あれ？カルボナーラ？
全体に卵が絡んでいて、そんなような見た目です。

具はゴーヤ、チョリソー、タマネギ、モヤシと卵。
さすがに豆腐は入っていませんでした。
食べてみると、おお！意外とおいしいかも！
ゴーヤはしっかり苦味が効いていますし、時折来るチョリソーの辛さも
モヤシのシャキシャキも、決して今まで食べたスパゲッティには
絶対になかった組み合わせばかりです。
全体的には塩味ですが、それを卵がうまくまとめています。

安心したところで、ちょっとイタズラしたくなってきました。
見た目カルボナーラなら本物のカルボナーラにしてしまえｹｹｹψ(｀∇´)ψ

粉チーズと胡椒をふりかけてカルボナーラ風に大変身！
これはこれでなかなかの味でしたよ。
でももとのゴーヤチャンプルの味がしっかりしてるからなんでしょうね。

今月もごちそうさま。
沖縄の食べ物って焼きスパゲッチに合うのでしょうか？
じゃあ次は海ぶどうスパとか、ちんすこうスパとか？！

【今までの戦歴】
2009年4月　キーマカレー
2009年4月　春野菜とキャベツ（月替わりメニュー）
2009年5月　辛味噌（月替わりメニュー）
2009年6月　高菜と挽肉（月替わりメニュー）
2009年6月　ナポリタン
2009年7月　ゴーヤチャンプル（月替わりメニュー）